Ah l'Espagne! Un pays de flamenco passionné, de corridas mystérieuses et, bien sûr, d'une gastronomie captivante qui ravit les papilles des gourmands des quatre coins du monde. Une ville espagnole, en particulier, attire les gourmets avec son charme délicieux: bienvenue à Séville, le cœur de la cuisine andalouse. L'Andalousie est célèbre pour sa scène culinaire diversifiée, et en son sein, la ville de Séville est fière de prendre les devants avec une tapisserie vibrante d'expériences culinaires traditionnelles et innovantes.

Laissez-moi vous emmener dans un voyage gourmand à travers Séville, à la découverte des meilleurs plats et friandises qui ont fait de cette ville l'une des préférées des explorateurs culinaires. Mais d’abord, assurez-vous de disposer d’un logement confortable en réservant un hôtel à Séville ici. Maintenant, prenez vos ustensiles et plongeons dans le monde alléchant de la gastronomie sévillane!

La culture des tapas

Que serait un voyage à Séville sans s'adonner à sa culture emblématique des tapas?! Les Sévillans chérissent l'art du tapeo (sortir pour des tapas), et vous devriez aussi le faire. Un endroit à ne pas manquer est La Brunilda, connue pour ses touches modernes de classiques andalous et son atmosphère animée.

Les délices des fruits de mer

La proximité de Séville avec la côte lui confère une abondance de fruits de mer. Continuez votre voyage culinaire en visitant El Rinconcillo, le plus ancien bar à tapas de la ville datant de 1670. Vous devez absolument goûter leur « Cazon en adobo », une roussette marinée frite, un vrai goût de mer.

Gastronomie avec vue

Pour une soirée romantique et un repas avec vue, rendez-vous au bar sur le toit de l'hôtel EME. Dégustez des tapas innovantes tout en admirant la magnifique cathédrale de Séville, une expérience culinaire que vous n'oublierez pas de sitôt.

Petit-déjeuner andalou traditionnel

Commencez votre journée gourmande à Séville avec la « Tostada con tomate y jamón » (pain grillé à la tomate et au jambon), un incontournable du petit-déjeuner andalou par excellence. Essayez-le au Bar El Comercio pour commencer votre journée à la manière andalouse.

Expérience Paëlla

Même si la paella est originaire de Valence, Séville s'est fait un nom avec sa délicieuse version de ce classique espagnol. Réservez votre paella à l'encre de seiche chez La Paella.

La douce finale

Aucun voyage gastronomique n'est complet sans desserts. Séville vous hypnotisera avec ses friandises traditionnelles. Visitez La Campana Confiteria pour goûter la célèbre « Torta de aceite » de Séville, un biscuit à l'huile d'olive.

Dégustation de Xérès à Séville

Aucun voyage culinaire en Andalousie ne serait complet sans une dégustation de xérès. Faites une visite à la Bodega Gonzalez Byass pour savourer les goûts distincts des vins de xérès qui se marient incroyablement bien avec la cuisine andalouse.

À Séville, non seulement vous mangerez bien, mais vous découvrirez une gastronomie qui exprime sa riche culture, son histoire et sa géographie. C'est un voyage gastronomique à travers Séville - une splendide expédition de goûts, d'arômes et de l'âme du sud de l'Espagne!