フィリピンについて話すとき、必ず会話はこの東南アジアの楽園の魅惑的なビーチ、透き通った海、そしてエキゾチックな島の冒険に向けられます。しかし、フィリピンのすばらしい魅力は自然の美しさだけではありません。諸島内の都市にはユニークな体験の宝庫があり、南部の女王都市であるセブ市も例外ではありません。マニラの名声の影に隠れがちなセブシティには、あまり知られていませんが同様に楽しいグルメシーンがあり、食通に美味しい体験を提供する隠れた美食の逸品がたくさんあります。

セブ市の食シーンは、高級レストランの豪華さだけでなく、屋台の食べ物の素朴さでも繁栄しています。セブ市でぜひ試していただきたい隠れた逸品は、ラルシアンです。活気に満ちた市場の裏に位置するラルシアンは、文字通りグルメ天国で、伝統的なフィリピン料理のレチョン (豚のロースト) から目の前で調理される新鮮なシーフードまで、あらゆるものを提供しています。食べ物だけではありません。刺激的な雰囲気と地元の魅力により、単なる食事体験ではなく、料理の冒険が楽しめます。

魚市場の楽しみ

シーフード好きなら、パシル魚市場を訪れずにセブ市を離れることはできません。豊富な種類の魚介類の珍味を提供する深夜の祭典です。その日獲れた魚からお好みの魚介類を選んで、売り子がその場で完璧に焼き上げる様子を眺めることができる、まさに冒険好きな人向けのレストランです。

セブシティを代表する料理の一つがレチョンです。ジューシーで風味豊かなレチョンを試すには市内で最高の場所の 1 つであるハウス オブ レチョンをぜひ訪れてください。

パラダイス アット リエンポ ハウス

よりリラックスした地元のダイニング体験をお求めの場合、リエンポ ハウスでは、「リエンポ」と呼ばれる食欲をそそる豚バラ肉のグリルを提供しています。セブ市の最高の食事を探求する際には、ぜひ試してみる価値があります。

地元の人々の間で秘密にされているアバセリア カフェ アンド デリは、レストランとブティック食料品店が 1 つになったお店です。料理はフィリピン料理と各国料理を巧みに融合させたもので、美味しくユニークな食事体験を提供します。ネイティブの装飾が施された居心地の良い雰囲気は、体験をまったく新しいレベルに引き上げます。

これらの飲食店は多くの観光客にとって人里離れた場所にあり、それがその魅力と特別性をさらに増幅させています。セブ市の隠れたグルメの逸品を探索すると、お腹を満たすだけでなく、真に本物のフィリピン料理体験への探求も満たされます。

最後に 1 つ秘密があります。セブ市を訪れる予定があるのであれば、必ず早めにホテルを予約してください。市内には、紛れもない自然の美しさと活気に満ちた都市生活の融合を探索するのに最適な拠点となる優れた宿泊施設が数多くあります。優れたアメニティを備えた高級リゾートをお好みであっても、地元文化に浸ったユニークなブティックホテルをお好みであっても、セブシティでの最も快適で楽しい滞在をお約束する選択肢が豊富にあります。

美しい自然の風景だけでなく、未開のグルメシーンも含めて、セブシティを自分の思うがままに探索すれば、豊かで忘れられない経験が融合したご褒美が得られるでしょう。セブシティの秘密の美食が、両手を広げてエキゾチックな味わいであなたをお待ちしています。