Bo Phut, okouzlující rybářská vesnice na severním pobřeží ostrova Koh Samui v Thajsku, je rájem k jídlu, který čeká na to, až ho objeví každý gurmán. Tato oblast je nejen obdařena úchvatnými výhledy na třpytící se tyrkysové vody a zlatý písek, ale také představuje rozmanitou kulinářskou scénu, která integruje thajskou tradici, mezinárodní vlivy a čerstvé mořské plody, jako nikdy předtím. Vydejte se na kulinářskou expedici v Bo Phutu, abyste se dostali do světa chutí, které zaručeně zamotají chuťové pohárky.

Bo Phut je domovem řady tradičních thajských restaurací, které vás přenesou přímo do srdce bohaté thajské kultury jídla. Místa jako Pa Nirat a Magic Alambic Rum Distillery podávají pokrmy přímo z kuchyní thajských domácností. Dušená ryba s citronem, Tom Kha Gai (polévka z kokosového mléka s kuřecím masem), Pad Thai (smažené nudle) a Massaman kari jsou jen hrstkou thajských lahůdek, které povzbudí vaši chuť k jídlu.

Dobré jídlo s výhledem

Dobré jídlo v Bo Phut není jen o vychutnání si vynikajícího jídla. Jde o to přijmout jedinečný kulinářský zážitek s jedinečnými výhledy. Restaurace Zazen je toho důkazem. Tato restaurace se nachází na pláži s úžasným výhledem na Thajský záliv a nabízí mezinárodně ovlivněná jídla připravená z místních surovin. S pokrmy, jako je humr z Phuket a hovězí Angus ve stylu Rossini, bude stolování v Zazenu jistě nezapomenutelným zážitkem. Stůl je vhodné rezervovat předem a nezapomenout fotoaparát!

Pokud si myslíte, že jídlo si nejlépe vychutnáte v neformální, uvolněné atmosféře, pak mnoho kaváren v Bo Phut dokonale uspokojí váš vkus. Café 69 se svou živou výzdobou a eklektickým menu specializujícím se na fusion jídlo nepopiratelně potěší davy. Jsou známé zejména pro svůj osvěžující Som Tam (salát ze zelené papáji) a jemné grilované kuře podávané s lepkavou rýží.

Uspokojivé pouliční jídlo

Prozkoumávání pouličního jídla je nezbytnou kulinářskou činností každého gurmána v Bo Phut. Trh Walking Street, který se koná každý pátek, je rájem pro milovníky jídla. Zde můžete ochutnat obrovskou škálu potravin, od tradičních satay špízů a grilovaných čerstvých mořských plodů až po exotické tropické ovoce, jako jsou duriany a mangostany. Nezapomeňte ochutnat oblíbený thajský dezert, Mango Sticky Rice, který spojuje sladké zralé mango s lepkavou rýží a troškou kokosového mléka.

Požitek ze stolování v Bo Phut je snazší díky perfektním možnostem ubytování, které tuto cestu za jídlem doplňují. Rezervace hotelu v Bo Phutu je bezproblémová a vyhovuje různým rozpočtům a zajišťuje vše od základního vybavení až po luxusní prvky. Nalezením ideálního pobytu se dostanete blíže k nejlepším místům s jídlem a ušetříte čas na další kulinární dobrodružství.

Ať už je to přírodní krása, vřelá pohostinnost nebo úžasné jídlo, Bo Phut má vše. Když se vydáte na svou gurmánskou cestu, pamatujte, že cílem není jíst, ale ochutnat a zažít. Takže pomalu, vychutnejte si každé sousto a nechte tento výlet stát se kulinářskou vzpomínkou na celý život.